| フィトケミカル |
フィトケミカルの効果（若返り）について整理しました。
※あるある大事典の内容を自分なりに整理したものです。
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【 効能】
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・肌の若返り
その理由は？
・肌の水分を保つためにはセラミドが必要。
・セラミドには、紫外線などの外敵から肌を守る働きがあり、不足すると紫外線が肌の奥に到達してメラニン色素が増えてシミになったり、シワに発展してしまう。
・皮膚の新陳代謝を活性化してセラミド生成を促す物質がフィトケミカル。
（フィトケミカルとは植物が作り出す化学物質の意味。）
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【注意事項】
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・フィトケミカルは７色食物を摂ることが理想であるが、以下の四色でも良い。
・緑で血液中の活性酸素を撃退し、白で血流を良くし、オレンジで表皮の化成酸素を撃退し、黒のフィトケミカルが肌に届く。
・特に黒（コンニャク）が重要であるが、他の３色が無いと黒のフィトケミカルが肌に届かない。
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【食物例】
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・黄色：アボガド、グレープフルーツ、トウモロコシ、ウコン、バナナ、メロン、レモン
・緑：緑茶、パセリ、シソ、ホウレン草、ブロッコリー、インゲン、小松菜、青ネギ
・赤：トマト、赤ピーマン、イチゴ、唐辛子、梅干し
・オレンジ：オレンジ、パパイヤ、カボチャ、みかん、柿、あんず、ニンジン
・紫：レッドキャベツ、ブドウ、ブルーベリー、ナス、サツマイモ
・白：タマネギ、タケノコ、もやし、長葱、きのこ、わさび、しょうが、大根、山芋、ニンニク
・黒：コンニャク、ごぼう、しらたき、ソバ、黒豆、コーヒー、小豆、紅茶、ヒジキ、ワカメ
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【商品例】
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※掲載の商品はあるある大事典とは何の関係もありません。
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